Werbung & Lebensmittel

Falls es jemanden interessieren sollte:

Abgebildete Geräte & Lebensmittel

Da ich seit viele Jahren koche bleibt eine Ansammlung von Küchengeräten im Laufe der Zeit natürlich nicht aus. Ab und zu tauscht man mal alt gegen neu – doch alle Geräte, die auf dieser Website abgebildet sind, haben Fr. Köchl und ich selber ausgesucht und bezahlt.

Falls Lebensmittel mit Markennamen abgebildet sind, haben wir diese auch selber bezahlt. Es gibt keine Preferenzen für besondere Marken.

Qualität der Lebensmittel

Wir versuchen natürlich die qualitativ besten und frischesten Lebensmittel zu benutzen, die wir hier bekommen. Kräuter nehmen wir solange es geht aus dem Garten (für eine richtige Gemüseproduktion ist leider zu wenig Platz), Fisch bekommen wir oft von einem befreundeten Angler, Eier von einem Hof vor Ort, Lamm von einem privaten Züchter usw.

Nachtrag: ich habe angefangen zu angeln, also gibt es die Forellen nun auch von eigener Hand gefangen.

Für alle anderen Fischsorten gibt es eine tolle & nützliche App vom WWF „Einkaufsratgeber Fisch“, die zeigt, welche Fischsorten man kaufen sollte und welche eher nicht.

Dazu gibt es auch einen „Einkaufsratgeber Fleisch“ den man auch auf www.wwf.de findet.

 

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