Grill Marinade für Chickenwings

  • 15 Minuten
  • 6 Zutaten
  • Portionen 6-10
  • Vorbereitung 15 min
  • Gang
  • Küche
  • Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • Saft von 4 Zitronen
  • 6-7 Knoblauchzehen
  • 1/4 Glas Honig
  • 5-6 EL Chilisauce, scharf
  • 6-10 Chickenwings / Hühnchenflügel
  • Salz / Pfeffer

Da auf dem neuen Gasgrill alles so zart und lecker wird, hier eine tolle Marinade für Chickenwings. Wie immer ganz einfach zu machen:

Teil 1 – Marinade:

4 Zitronen pressen, den Saft in eine zum Marinieren geeignete Schüssel geben. 6-7 Knoblauchzehen pressen und mit dem Zitronensaft mischen. Salz & Pfeffer dazugeben und verrühren. Die Chickenwings in die Marinade geben und schön vermengen. Abdecken und 1-2 Stunden marinieren.

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Teil 2 – Soße zum Bepinseln:

Nun 1/4 Glas Honig mit 5-6 EL Chilisauce gut verrühren…

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und in eine Schale geben.

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Damit die Chickenwings während des Grillens immer wieder bepinseln und schön knusprig garen.

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Einfach & gut!

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