Grill Marinade für Chickenwings

Ingredients

Da auf dem neuen Gasgrill alles so zart und lecker wird, hier eine tolle Marinade für Chickenwings. Wie immer ganz einfach zu machen:

Teil 1 – Marinade:

4 Zitronen pressen, den Saft in eine zum Marinieren geeignete Schüssel geben. 6-7 Knoblauchzehen pressen und mit dem Zitronensaft mischen. Salz & Pfeffer dazugeben und verrühren. Die Chickenwings in die Marinade geben und schön vermengen. Abdecken und 1-2 Stunden marinieren.

Teil 2 – Soße zum Bepinseln:

Nun 1/4 Glas Honig mit 5-6 EL Chilisauce gut verrühren…

und in eine Schale geben.

Damit die Chickenwings während des Grillens immer wieder bepinseln und schön knusprig garen.

Einfach & gut!